玩味麵包
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底下是 玩味麵包 的內容簡介
麵包是具有世界文化的語言。
在台灣一般的歐式麵包以外，特殊的甜點麵包文化也開始發展起來。
和歐式麵包一樣，各店開發許多新的甜點麵包，同時，陳列剛出爐的甜點麵包的店家也增加許多，可以從剛出爐的麵包感覺到內心懷抱著的那份溫柔。麵包是具有世界文化的語言，不但是綿延悠久的傳統美食，也是綜合各國、各地、各個時代脈絡相傳的技法配方，也可以是街坊巷弄調皮穿梭的烘焙香。 本人認為符合現代好吃的麵包，是嚴選自然質優的食材，同時回歸傳承的工藝，追求紮實的口感，不僅體現食材的芬芳與氣息，更需承諾麵包的新鮮與彈性，烘焙出明亮溫暖的黃金色彩，勾繪都會生活的明快節奏，並且注入每個人幸福的活力與感動。當人們在吃過剛出爐的麵包後就成為了麵包的俘虜，他們的理由大多是在麵包裡或許存在自我的本質吧。此外，在看到新品麵包的當下，是否有種彷彿麵包正在問你「已經吃過了嗎？」的感覺呢。那就是「喜歡麵包」的證明!
-----社團法人 台灣蛋糕協會 執行長 林延隆
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作者： 社團法人台灣蛋糕協會, 社團法人日本洋菓子協會連合會
新功能介紹- 出版社：生活家出版社
新功能介紹 - 出版日期：2013/10/19
- 語言：繁體中文
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: 玩味麵包
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顧立雄今天邀金融董座到民進黨中央黨部的智庫開會。（記者蘇芳禾攝）
2017-09-19 15:10
〔記者蘇芳禾／台北報導〕金管會主委顧立雄今天下午與兆豐、華南等金融董座到民進黨中央黨部開會，顧立雄受訪表示，今天是由金融總會（台灣金融服務業聯合總會）來做報告，大家做個交流，其中兆豐銀行董事長張兆順還抱著一本「新洗錢防制法」，不過與會者都十分低調，不願受訪。
顧立雄昨天表示，大同中資案有「進一步的事證」，金管會需要再調查，顧立雄強調主管機關在作相關處置前，總要有明確的事實，目前正在釐清。兆豐銀行美國分行疑似洗錢案，也會再度檢視。因此，今天這場會議，備受矚目。
今天中午，不少高級轎車、黑頭車齊聚民進黨中央樓下，顧立雄在今天中午12點15分左右進入位於台北市北平東路的民進黨中央黨部，大約1點42分離去，而兆豐銀行董事長張兆順、華南銀行副董事長林知延、法務部和金管會人員也在下午2點左右離開民進黨部大樓。
顧立雄一度找不到座車和司機，被媒體堵訪，不過，顧立雄十分低調，不願多談。出席的與會者都十分低調，張兆順離開時，被媒體追問，直說，「沒有、沒有。」
顧立雄表示，今天是由金融總會就金融產業政策做個報告，讓我們了解一下，學者和業界的相關意見，是一個智庫會議，也有很多學者來。
顧立雄說，今天都討論比較大的方向，包括金融產業的政策、金融產業到底要怎麼發展，到底是一個戰略產業還是支援型的產業，從一個比較大的方向，討論金融發展戰略。金融總會本來就有一些建言和白皮書，就是大致上大家做個交流。
根據與會者手拿資料，包括「106金融建言白皮書」，及「新洗錢防制法法令遵循實務分析」。
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